贵阳这家店不走寻常路烈日当头的三伏天
烈日下的三伏天
大家都在吃清淡的食物
但他却凭着一桌肉,红遍了全城!
来吃饭的粉丝最小的只有2岁!
贵阳市观山湖区世纪金源购物中心C栋四楼就
▼
带家人一起去吃饭的茶餐厅
丁兰茶摊的装修很有港味。 一秒钟,你将回到20世纪80年代和90年代的香港电影。 因此,有很多热爱港剧的吃货前来打卡,先用手机吃饭,是对这些美食最基本的尊重。
但没想到,进餐厅吃饭的人中,85%都是带着孩子或者老人的家庭。 比如港剧里的一家人的恩爱氛围就特别有穿越感。 如果张开嘴说粤语,一点也不合适。妈妈们可以放心带孩子去吃的餐厅。 即使不尝试,您也知道这些成分是安全的。
家门口就有正宗粤菜和茶点
丁兰起源于1917年香港中环的一个小贩。也许你没去过香港,但你应该听说过烧肉、肠粉、虾饺、叉烧包。 这些经典美食在丁兰都能吃到。
港式烧肉可以说是粤菜中的经典。 深井烧鹅闻名全国。 乳鸽、烤鸭、叉烧,这些名字都让人垂涎欲滴。 对于我这样的肉食动物来说,如果能在一家店里把它们全部吃完,那就是人生十大幸福之一了。
·广式烤鸭深井烧鹅·
深井烧鹅的名气已大为吃货们所熟知。 好的烧鹅,酥脆的皮下一定有一层油脂。 浓郁的肉香就是从这里来的。 每次和酥脆的皮一起放进嘴里,你都会情不自禁地感叹,太完美了。 但有些人就是不习惯肥腻的感觉,所以店里少肥的烤鸭点单率也很高。
虽然知道烧鹅容易发胖,但我还是无法抗拒油的香味。 然而,再美味的食物,吃多了也会觉得油腻。 每份烧鹅、烧鸭都配上酸梅酱,解腻。 神器一定是它
·港式琵琶鸭·
很多人喜欢吃烤鹅、烤鸭,因为它的皮酥脆。 但冷却后,皮肤会变得柔软、油腻。 琵琶鸭完美解决了这个问题。 鸭皮无论热还是冷都是酥脆的,而且没有脂肪。 少冷不腻,蘸上盐和胡椒更添风味。 饭后,你可以带一份回家,一边看电视一边享用。
·蜂蜜叉烧·
很多人喜欢吃瘦猪肉,怕长胖,但这里我强烈推荐肥猪肉。 用秘制糖油腌制十多个小时,然后烤至酥脆。 它使人忘记自己正在吃甜食。 大肥肉,得用手指清理干净~
·酱油鸡·
与以往需要烧烤不同,粤菜名菜豉油鸡是红烧的,怎么吃都不会腻。 虽然肉是白色的,但已经很好吃了。 如果小孩子喜欢吃烧鹅,几乎带长辈来吃的都会点一份酱油鸡
·锅炒大虾·
很多人爱吃粤菜,但每次吃完都觉得腻。 他们觉得没有辣椒的生活就没有灵魂。 店里的粤菜厨师运用粤菜烹饪手法,增添贵州风味。 这两种煲仔饭既鲜又辣,自推出以来就深受食客的喜爱。
这两锅确实很辣。 它们看起来绝对不辣,但无味。 如果你一个人吃饭,我强烈推荐点虾锅。 吃完虾,还可以要一碗白米饭,倒进去,是新一代的米饭。 但如果是锅里吃鱼的话,就不建议这么吃了。 汤里会有残留的鱼刺,请谨记。地址在贵阳市观山湖区世纪金源购物中心C栋4楼