潮汕该怎么玩的攻略文，好吃好玩！爽！

去年潮汕之旅回来后，我一直惦记着汕头的那碗白粥和夜宵，还有那上百种的美食。 我想如果上次没吃饱的话，我一定要回去再吃一次。

想了一年多，终于在上个月底下定决心，组建了一个松散的团队，订了餐厅，一起去潮汕度过了一个愉快的周末。

到最后我还是有同样的感觉：

潮汕名不虚传，而且还是这么便宜又好吃！

凉爽的！ 好吃又有趣！

不管牛肉火锅。

盐水。

各种年糕制品：

鲍鱼、花胶、海参、老鹅头等需要花一定钱才能吃到的食材，在当地能吃到的都是极品。

尤其是牛肉火锅，只要是潮汕出来的，就绝对不是那样的味道。

而且这次不只是吃，还加了一个“玩”的部分，就像去年的后半部分终于完成了。

下面是我的旅行日记，总共一万多字，并附有大量图片和视频（大部分是我自己拍的）。

你可以把它看成是一首潮汕美食的颂歌，也可以把它看成是一本如何享受潮汕的指南。

如果你觉得近万字的潮汕攻略太长，看着头晕，那么我先提供脱水版。 以下是我们亲自测试过的好吃又好玩的东西，值得一试。

牛肉火锅：梧州牛肉火锅的五花趾、老毛火锅的牛肉雪花、兴化无极的牛舌、沙爹酱牛肉丸。

冷白粥：想要味道最好去通宵粥大排档，吃得最全面就去福源食品，想要性价比就去桂园白粥。

南澳岛：下午去钓鱼，晚上在船上吃晚饭，晚上开灯钓鱿鱼。

小吃：在潮州可以连续吃十种不同的饭菜。 在汕头，推荐去镇平粿果汁店和铜平肠粉店。

私房菜：渤海的生腌虾、蘑菇、东海的松子糖块、潮林楼的过桥猪腰、自行车棚私房菜的葱油鸡。 （均需提前预约）

奶茶：天佑茶馆很棒。

鹅头：去澄海寻找禾欣鹅肉。 记得提前订购三年以上的老鹅。

现在我们来详细谈谈。 （为了文章的完整性，与之前的潮汕攻略会有一些重复）

1.从南澳岛包船出海

说起潮汕，除了牛肉火锅，我们肯定会想到海鲜，而海鲜总是新鲜捕获的时候最好吃。 最近正好是南海钓鱼的时间，所以我们直接在汕头南澳岛租了一艘当地的渔船去钓鱼。

该船是当地渔民常来捕鱼的渔船。 旁边拖着一艘舢舨，用来从海滩接我们：

上船后，由于舢板很小，而且颠簸不平，大家都必须蹲下来保持平衡。 从船头看去，我就像一群偷渡者跟着走私犯。

当舢板接近渔船时，会系上一根绳子，方便大家上船：

上船后，大家跟着船长先去收蟹笼。 除了螃蟹，他们还收到了一条大石斑鱼。 这种鱼在市场上每公斤售价200多元。

图片里不是我

几串蟹盆里装满了这些东西，滑溜溜的，半透明的。 我不知道它们是什么。 @无限小亮沸水男没回复我。 最后我只能猜测是章鱼或者鱿鱼蛋：

没敢吃。

让我们重新开始撒网吧：

里面有河豚、血鳗、海蟹以及各种鱼类，都装在一个小盒子里。

然后船长挥舞着菜刀，变身厨师，将刚捕到的鱼直接在船上清洗，并开膛破肚：

我刚做了一锅【虾蟹蚝粥】

一盘【海鲜杂烩】

然后他把前一天晚上抓到的墨鱼拿出来，做了一锅干烤墨鱼。

不知道是因为船长手艺好还是海鲜够新鲜，但反正很好吃。 尤其是那锅粥，每一粒米都吸收了足够的鲜味，我们每人至少喝了三大碗。

可口。

当然，船长做饭的时候我们也没闲着。

比如，坐在船头，吹着海风，一脸忧郁：

渔船停稳后，看着南澳岛蔚蓝的大海，小伙伴们按捺不住冲动，决定纷纷跳海！

正好是傍晚，夕阳很美。 我对着夕阳做了一个或美或滑稽的造型，然后从船边冲向夕阳，以不同的姿势跳下，像菲律宾跳水队一样溅起巨大的水花。

我真的无法再减压了！

但真正的乐趣是在夜幕降临之后。

天黑了，就到了利用生物的趋光性来捕捉鱿鱼的时候了。

首先，利用夕阳的余辉架起灯泡和渔网，相当于布下陷阱。

天完全黑后，打开小发电机，将水面上方和下方的灯开到最亮。 于是我们的船就成了漆黑的大海上唯一的光源，各种鱼虾鳗鱼软体动物就会游过来，钻进事先布好的渔网里。

二十分钟后，渔网升起，各种鱼受惊都跳上了渔船，连我们都没有钓鱼。

渔网收获满满：

有巴掌大的河豚，有略透明的鱿鱼，有凶猛的鳗鱼，还有无数种叫不出名字的鱼。

刚捕获的鱿鱼可以用清水洗净，然后用电磁炉煮熟后再吃，更新鲜。 或者也可以洗净切片，沾上芥末、酱油直接吃，这样更美味。 （不过可能有寄生虫，所以不建议）

来回几次，把鱼桶和鱼肚装满后，就可以把小舢板带回岸边了。

我们到达时是白天，我们看起来就像偷渡者一样。 晚上回来的时候，除了船上的白光之外，没有任何灯光。 一群人蹲在舢板上等待上岸。

更像...

总之，在南澳岛包船，可以玩海、吃海鲜、欣赏日落，体验原始的渔民生活方式。 如果你愿意，你可以把船上捕到的鱼全部带走，在岛上花掉。随便找个大排档做饭就可以了。

最终，算上白天和晚上的行程，包括吃的所有海鲜，人均花费才200多元。

很好玩，推荐体验！

2.牛肉火锅。

说完出海的事，我们就说回去吃饭了。

牛肉火锅可能是潮汕最受欢迎的美食了。 从祖国遥远的西部古城喀什到东北地区随处可见它的身影，这也是我去潮汕的最大原因之一。

下了飞机，已经是午餐时间了。 我听很多当地人说沙溪镇的牛肉火锅很好吃。 此外，距离机场也不远。 以前吃过，确实不错，所以下飞机后第一件事就是饭后，我再次选择了沙溪镇的“老猫牛肉火锅”：

这是我第一次去的时候拍的，当时是晚上

店面不小，不用排队。 所以还不需要排队。 食客和老板用当地方言聊天，小伙子们在一旁的开放式厨房里忙着切肉。

雕龙、雪花、坚果……一盘盘的肉从厨房里端出来，端到了客人的餐桌上。

看起来平淡无奇。

这是我第一次去的时候拍的，当时是晚上

但吃起来就完全不一样了。

本来我以为我在上海吃过大部分的潮汕牛肉火锅。 我在广州吃疯的时候，经常一晚上去两三个潮汕牛肉火锅，算得上是牛肉火锅界的见多识广了。

但那些，和潮汕当地的牛肉火锅，味道完全不一样。

这并不是说潮汕当地的牛肉有多好，养牛技术有多高超。 很简单，因为在其他地方很难吃到这么新鲜的牛肉。

一般来说，肉切开后会经历新鲜期、僵硬期、后熟期和腐烂期。 保鲜期特别短。 牛肉的保鲜期可能只有3-4小时，之后就会进入僵化期。

僵化阶段的牛肉硬度可能是新鲜牛肉的10倍以上。 另外，肉的厌氧发酵反应会产生大量的乳酸。 这个阶段的牛肉最不适合食用，需要去毒。 ， 去吃。

直到这个反应结束，酸度降低，脱酸过程完成，牛肉才适合再次食用，但味道与新鲜牛肉完全不同。

——那些牛肉可以加工成高档的干式熟成牛排。 它的牛肉味会很浓，但是不适合按照潮汕牛肉火锅的方式吃。

最适合火锅直接吃的牛肉是新鲜牛肉。

新鲜牛肉和正在脱酸或已经脱酸的牛肉从味道上来说是完全不同的两种东西。

也就是说，想要吃到正宗的潮汕牛肉火锅，必须在宰杀牛后4-5小时内将牛肉切好、切片、装盘，送到食客的餐桌上。

这是一场与时间的赛跑。

除了速度够快之外。

为了防止牛在被宰杀时肌肉强烈收缩，潮汕牛肉火锅无法使用电击使牛晕倒，只能采用传统方法将牛打晕。

为了在宰杀后尽快供应牛，当地屠宰场在上午宰杀牛作为午餐，下午宰杀晚上作为晚餐。 他们尽量不让牛肉过夜，以便牛宰杀后能尽快上桌。

为了保证新鲜，潮汕牛肉绝不会冷冻。 都是手工切的新鲜肉。 而且潮汕牛肉分类非常细，需要很多时间。 这就要求切肉者有非常精细的刀工，切薄切是切不出来的。 切得厚且均匀：

总之，一切都是为了速度服务，只为让食客在最好的时间吃到一口新鲜的牛肉。

在北京、上海这样的大城市，市区任何一家商店都不可能有这个速度，因为附近没有屠宰场或养牛业。

在内蒙古和新疆，可能有这样的牛，但是当地人还没有发展出这样的文化，所以他们不会那么快把牛肉切好，然后把肉送到食客的餐桌上火锅（当然，西北的）做法也很好吃，只是味道不一样）

只有潮汕或者其他有这种文化的地区才能发展出这样一条能够以最快的速度把牛从屠宰场送出去的产业链。 最夸张的是牛肉切开上桌后还在抽搐。

可能看起来有点残忍，但是真的很好吃。

这种牛肉水分多肉多。 即使是没有任何脂肪的瘦肉，也很有弹性，吃在嘴里仿佛还活着。

更不用说这里的生牛肉丸了。 吃的那一刻，我什至怀疑周星驰《食神》里那些打得像乒乓球的牛肉丸是不是真的……

现在上海很多潮汕牛肉火锅都是用猪骨汤作为锅底，加入香料、味精进行调味，这样煮出来的牛肉就有了风味。

但在潮汕，锅底基本都是牛骨汤加一些高良姜和一些萝卜菜。

顶多加点牛肉丸在里面煮：

正因为如此，你才能尝到牛肉的鲜甜。 吃完后，满口鲜香，还有点甜甜的。

其汁液饱和度、弹性、嫩度超过了上海的“潮汕牛肉火锅”。

难怪陈小青说，一个地方的味道是无法复制到其他地方的。 只能到当地去品尝一下。

潮汕牛肉火锅的菜谱很容易复制。 简单来说，就是在清汤锅里煮牛肉。 你可以在家做。

因此，长期以来，潮汕牛肉火锅在全国各地如雨后春笋般涌现，但大多只能学到皮毛知识，而没有学到灵魂。

因为灵魂就是养牛、杀牛、分牛的产业链。 而且这条产业链很难复制，因为其他地方的消费群体买不起，普通企业也无力投资。

这就是潮汕牛肉火锅的独特之处。

更不用说潮汕的牛肉火锅，尤其是沙溪镇的牛肉火锅，价格极其便宜。

我们点了六盘肉，一盘五花肉，各种牛肉丸，牛杂，蚝烙，饮料，米粉，蔬菜。 大家对这顿饭都非常满意。 最终，人均价格为49元。

也是价廉物美的美食典范。

当然，我们当然也去了当地最有名的网红餐厅——兴化无极火锅。

在上海，因为资本运作模式，“网红店”的名声已经毁了。 基本上，说到网红店，难吃的概率在50%以上。

但汕头的这家牛肉火锅店就不一样了。 不仅服务很好，地方很大，而且食物的味道其实也不错。

和老猫相比，锅底没有苦瓜、牛肉丸，但玉米多了：

兴化无忌的牛肉味道没有以前在老毛吃的那么好，但还是新鲜甜甜的。

其优点是牛肉丸个大、有弹性、新鲜：

牛舌如此嫩滑，或许隔着屏幕都能想象到那奇妙的味道：

而且它的沙茶酱太好吃了，我们每人都买了一瓶带回家......

但这不是我最喜欢的餐厅。 我比较喜欢五洲牛肉火锅，这是汕头当地吃货向我推荐的一家宝藏牛肉火锅店。

他们的肉特别好，尤其是这里最珍贵的五花肉。 如果掌握了“三上三下”的烫法，再烫的时机得当，肉质酥脆多汁，堪称牛肉界的极品。 风味极佳。

当然这里的其他肉也很漂亮，大家可以看看。

牛肉火锅是我这次旅行吃到的，感受到潮汕与其他地方最大区别的食物。

老毛的雪花牛肉、兴化无记的牛丸牛舌、梧州牛肉火锅的五花趾，都能让人吃得high。

反正。

如果你在其他地方吃过潮汕牛肉火锅，觉得好吃的话，可以在潮汕尝试一下，你会更喜欢它。

如果你在其他地方吃过潮汕牛肉火锅，觉得不好吃，可以在潮汕尝试一下，也许会改变你的看法。

3、白粥

听说要去汕头吃饭。 潮汕朋友告诉我，当地人喜欢带外地游客去喝白粥。 最棒的是喝白粥。

那时我还很无知，不知道一碗白粥能做什么。

我也可以自己煮！

但当我按照他的指示，去了他所说的“一站式解决吃白粥问题”的富源酒家时，我发现我错了。

他只讲了喝白粥，但没有告诉我他们喝白粥是用这些东西：

福源是当地的夜市大排档，以其丰富的成品和半成品而闻名，如鱼米、卤鱼和腌菜。 由于食物丰富，装饰华丽，成为大排档中的贵族。

蜗牛有人头那么大，里面的蜗牛肉可以像牛排一样吃。

龙虾比人头大得多，很难用一只手举起。

不管怎样，很宏伟，该有的都有。

富源的美食就像一本潮汕美食百科全书。

在这里，你可以吃到高档龙虾、鲍鱼、鹅头。 还可以吃便宜的卤水、大肠、炒米粉。 有生腌蟹、鱼饭等海鲜； 还有猪脚、红烧鹅等家禽。

总之，一大排看不到尽头，让人目不暇接。

我们点的。

腌制原料：

煎、煎、烤：

煮海螺：

皮皮虾：

蒜蓉粉丝蒸蛏子：

鲍鱼：

等等等等

反正我点了十几种菜，配上一碗白粥喝下去。 顿时酸、甜、苦、辣、咸、鲜五味俱全。

于是心满意足的回酒店睡觉了，或者找个地方按jio。

当然，富源并不是汕头唯一一家粥店。

如果不是出行，想自己吃的话，可以去性价比更高的“桂园白粥”。

如果你想吃得更精致，吃到更高品质的食物，可以去价格更贵的“慢夜粥大排档”。

不要以为富源高端就意味着贵。

比如上面提到的，我们点了虾、蟹、虾仁、血蚶、猪脚、大肠、生蚝、大鲍鱼、小象拔蚌……可能除了龙虾，我们各种海鲜都有了……

算起来每人300元......

要知道，这已经是很多当地人口中“性价比极低”的店了。

4.零食和奶茶

潮汕小吃好吃又便宜。

我们举个例子吧。

这是汕头一家非常有名的粿汁店：

粿汁是一种以糯米为原料制成的食品。 通常与各种卤水一起食用。 喝一碗不仅能填饱肚子，还能提神醒脑。

在销售窗口，我很难选择。

于是我骄傲地对老板说：“这个，这个，这个，你这里的一切我都要了。”

老板盛了两碗香肠、胰脏、猪肝、卤蛋、小肠等东西后，爽快地回答我，一共35元！

35块钱，堆了两小碗荤菜，加上粿汁碳水化合物，两个人就够了。

你还想要什么？

还有，这是汕头一家有30年历史的肠粉店，名叫“国平肠粉店”。 （比小吴肠粉好）

这不是一个小吃摊，而是一个相当大的商店。

潮汕的肠粉与广东其他地方的肠粉不同。 里面有很多东西。 这次我们点了牛肉肠粉，里面的牛肉大约是一碗“兰州牛肉面”的三倍：

这样的肠粉一份要10块钱。

还有，这是一家肠粉店对面的杏仁茶店，也是一家老店了。

他们不卖别的东西，只卖杏仁茶和芝麻酱。

杏仁茶很好吃。 为了搭配杏仁茶，我们加了一块风吹蛋糕：

结果两份甜品和风饼一共11块钱……

我几乎以为他们犯了一个错误。

我去过中国很多地方，像这样的价格的城市也有很多。 在很多地方，你仍然可以买到十元一碗的饭，而且商店里的配料也很丰富。

不过这次来潮汕地区，最难得的是这些小店不仅好吃，而且还非常干净。

装修可能简单，店面可能简陋，但他们的桌面不油不脏，你可以放心把胳膊放在上面：

地板不粘，没有垃圾，不会有脚无处落的感觉：

不知道是因为这里的人很讲究，还是因为潮汕菜油烟不多，容易清洁。

总而言之，它好吃、便宜、购物方便、干净。

很稀少！

此外，汕头老城区还有一家名为“天友茶馆”的奶茶店。 他们的奶茶得到了我们大家的一致好评。

老城小公园

这家奶茶店使用的凤凰单丛茶品质非常好，所以做出来的饮料带有奶香和茶香，以至于徐先生在出发去机场之前还专门绕道去机场。再买一个杯子并把它收起来。

确实爱得很深。

5. 老鹅头

在潮汕地区，海鲜当然是名贵食材。 一位渔船船长说，他特别想钓到比黄金还贵的鱼肚。 如果他一生中得过一次，他就再也不用工作了。

但除了海鲜之外，这里还有一种非常稀有的食材，叫做“老鹅头”。 这也是我第一次很好的了解潮汕菜。

所以在行程结束的时候，我特地订了两个五年的鹅头，然后从汕头市区坐40分钟的车程来到澄海，就是为了吃那些老鹅头。

那只鹅的头好大：

潮汕人爱吃红烧肉，其中最喜欢的是红烧鹅。 人们常说，无鹅不成宴。 其中，最名贵的是鹅头。

一般肉鹅三个月就可以出栏，九个月就可以下蛋，所以我们吃的鹅大多在一岁以下。

至于老鹅头，狮头鹅在已经准备出栏的时候，还要喂上几十个月，才能让它头上的肿瘤长得长一点。

因此，可以说，老狮头鹅最珍贵的部分就是它的头，或者说它头上的肿瘤。 因为所有额外的饲养时间，包括饲料钱，实际上都花在了它头上的肿瘤上，所以一个老鹅头往往可能比两只整鹅还要贵。

比如我这次点的五岁鹅，足足1500元。 当然，这只鹅也很大：

老板巧妙地将老鹅分成内脏、鹅翅、鹅腿、鹅胸、鹅颈、鹅头等几个部分。

然后我们把辛苦赚来的老鹅带到附近的海鲜摊上，和炒年糕、白粥和面条一起吃。

鹅头上的肉质软滑，胶质很多。 具有排骨的质感，很容易被咬住。 再加上这里传承下来的红烧鹅工艺，味道极其鲜美，算是我最喜欢的食物之一了。

超级好吃！

而且，老山羊头不仅在澄海享有盛誉，在全国潮菜界也是明星中的明星。

在当地颇受欢迎的日日香餐厅，一个两岁的鹅头要700元，还不包括鹅身。

在深圳陈芃芃，一年多的老鹅头卖到1000元，同样不带鹅身。

在上海京溪汇，一只一岁半的去颈鹅头售价新台币998元。

相比之下，澄海这个叫合心鹅肉的小地方，五岁鹅才1500，对于我们八个人吃到出门能扶着墙来说，超级实惠。

（另一份我们打包分了带回了各自的城市）

6.私人厨房。

以上所说的都是单一美食或街边小店美食，但正如我之前所说，潮汕菜是阳春白雪人和下里巴人都喜欢的美食。 潮汕有很多私房菜馆，食物不错，在这里可以吃到食材，全套潮州菜，口味各异。

在这些地方，您可以完全感受到Chaoshan美食的广度和深度。

例如，旧的Shantou餐厅，Donghai餐厅，它们最独特的特色是海螺和牛排一样大。 这只是半块蜗牛肉，需要用刀和叉子切割，然后才能食用。 这是我第一次意识到我会吃嘎嘎作响的蜗牛，直到我吃饱为止。

但是，与极其大而厚的锣切片相比，我更喜欢在取出蜗牛切片后用蜗牛头制成的[虾酱蜗牛头]。 它的味道有点像我在上海的一家幻想日本餐厅里吃过的牡蛎肝脏热锅。 第一次叮咬是苦涩而腥的，但是经过三秒钟的咀嚼，会有强烈的甜味。

此外，这里的鹅血锅和苦瓜猪肚都很特殊，并不昂贵且美味。

当然，牡蛎烘烤也是必备的。 实际上，Shantou这些老餐厅中的所有牡蛎烘焙都很棒。

离开东海后，我们第二天去了混沌豪宅。 这里的美食是现代的Chaozhou美食，更喜欢我们。 因为它很美味，所以我打算命名这道菜。

[红桃汤]鱼很嫩，汤很新鲜。

【烤肉蟹和豆糊】

[在翼汤中浸透的豆类]调味料很微妙，当我第一次品尝时，我觉得这不足为奇。 当我舔嘴唇并品尝它时，我的嘴里充满了豆类的香气。 它尝起来很高，美味。

[南非果冻鲍鱼]在这里，十二个头果冻鲍鱼的售价为600元，质量是如此之好，以至于上海和深圳的每个餐馆都流泪了。

[桥猪里脊肉]由朋友推荐。 猪肉肾脏被切成大块，厨师将它们短暂地在现场将其切成薄片，然后将它们与鱼露混合在一起，然后将其食用。 猪里脊肉切片具有完美的质地。 第一次叮咬后感觉很好。 添加鱼露是一个双重惊喜。

[sauerkraut xishi舌头] Xishi舌头是一种海蛤。 腌制的白菜恰好是咸味，而成品酥脆，嫩，令人耳目一新。 同一张桌子上的一个女孩大叫：“吃这真的就像亲吻某人。”

还有[薄壳]和[小扁蟹]值得尝试的。

[Taro Ginkgo]更不用说，这几乎是我最喜欢的中国甜点。

这次，我还去了我一直喜欢的现代Chaozhou餐厅[Zhuhai]。 所有者张·辛敏先生是Chaoshan的著名美食。

喜欢几种菜。

[低温和缓慢煮熟的脂肪鹅肝]鹅肝被吸烟以使其具有复杂的香气，然后在低温下缓慢煮熟以使其变软但不腐烂。 它一直是我最喜欢的菜之一。

[Jinbuhuan Xiangshen]蜗牛肉酥脆又令人耳目一新，搭配鸡肉汤。 它比最近在Shantou的另外两家商店中制作的蜗牛肉菜要好得多。

[脆皮负鼠]鲍鱼酱非常美味。 Posam人参柔软而粘性。 如果外皮肤更脆，那会更好。

[脆皮芋头塞满了鲍鱼]鲍鱼煮熟直到变软，用芋头糊和油炸。 热量很好地控制了。 外皮肤酥脆可口，包裹在碳水中的鲍鱼特别香。 我太爱了。

[Mei Tung Fish大米]以一种相对简单的方式凸显了李子汤鱼的美味，这非常成功。

[腌制的红色心脏Pipi Shrimp]您选择的每只Pipi虾都有很多虾糊，它们被腌制并冷冻成冰淇淋形状。 吃冷，感觉到略带冰冷的虾酱在您的嘴里融化。

味道是霸道的，真正的“风味炸弹”和“美味的毒药”。 当天，这也是所有菜肴中最强烈的声音。

Donghai，Zhuohai，Jianye，Chaolinfu，Ziranran，这些高端的私人厨房无疑是美味的，但是这次我最惊讶的是Zheng大师的[Bicycle Carport Provess Private Kitchen]。

名字表明，Zheng大师在Shantou的自行车谷仓私人厨房确实在自行车棚里开放。

街上有一个小而干净的外墙，里面装满了厨房用具，那就是厨房。

自行车上有一张大桌子，距离厨房不远，这是每个人都可以吃的地方。

郑大师本人是厨师，他的母亲是服务员，并且与提供菜肴的哥哥一起，整个餐厅只有三名员工。 但是，对于这样的商店，他们只提供家常菜肴，但产品很棒。

餐厅没有菜单。 只需与厨师谈谈您想吃的东西。 只要他知道如何烹饪，他就可以做到。 以下是我们当天的菜单。

[葱油鸡]自从我吃了如此完美的葱油鸡以来已经很长时间了。

鸡翅和腿是无骨的，皮肤光滑，肉嫩又新鲜。 葱油很香，但不油腻。 当用切碎的葱食用时，它的味道会更好。

强烈推荐。

[Chuanbei Sea Coconut Emperor炖红嘴]汤上没有油的痕迹，但它不会影响其新鲜的甜味。 甜蜜之后，有回味，使人们无法呼吸。 缺点是汤更加木柴，成本限制使他们无法处理。

[新鲜的鱿鱼]鱿鱼足够新鲜。 燃烧后，去桌子上拿到桌子上。 感觉酥脆，根本不油腻。

[菠萝黑醋骨]季节，有各种醋可以平衡。 每块肉都会使骨骼味道。 当您吃它时，您只想吮吸骨头。

此外，[Laver Shrimp Rolls]中的虾Q肉，[豆类酱生剥皮鱼]，[潮汐型新鲜虾面条]中的鱼肝和新鲜脑。

我唯一不喜欢的是[豆类酱顶鸽子]，但这也是因为最近在新疆吃得太完美的鸽子最近得出了结论。

简而言之，一顿饭确实超出了我的期望。

街餐厅的所有者超过高端餐厅并不少见，但郑大师很少做出良好的工艺并能够进行更改。

与普通的街餐厅不同，尽管这里的环境简单但又干净，但餐具表不油腻，坐在Liangfeng的自行车棚里更加透明。

您可以随时参观厨房。 所有的锅碗瓢盆都非常令人耳目一新，您将永远不会担心卫生问题。

尽管服务员只是老板和母亲，因为他们每天只制作一张桌子，但他们根本没有恐慌。 一切都很好，非常舒适。

这家餐厅很美味，风味，特殊的环境和善良。 这次来到Shantou确实是一种意想不到的快乐。 我认为郑大师确实取得了很多聪明的成就。 它使用最简单的成分来使最精致的口味，再加上便宜的价格和高成本性能。

强烈建议来。

5. 总结

如果您在阅读了很多单词后觉得自己头晕目眩，那么我会重复开始的脱水版本。

牛肉热锅：Wulin牛肉热锅，五角星，老猫牛肉牛肉和雪花，杏牛牛肉舌头牛肉牛肉球砂茶酱。

冷白粥：最好的味道是不要夜粥摊，最完整的是食物饮食，成本效益是去瓜尤恩白粥。

南奥岛：下午钓鱼，晚上在船上吃饭，然后在夜间打开灯光以捕捉鱿鱼。

小吃：您可以在Chaozhou吃十顿饭。 在Shantou中，建议您去Zhenping的果汁店和Tookping Intestinal Powder Shop。

私人菜肴：原始腌制虾蘑菇，东中国海中的糖糖正方形，混沌豪宅的桥梁腰部和绿色的洋葱油鸡在自行车棚的私人房屋中。 （所有人都需要提前预订）

牛奶茶：田拥有一家茶馆超级伟大。

鹅头：去成谷找到己糖鹅肉，请记住提前三年以上订购旧鹅。

实际上，这次我也去了梅伊岛，乘坐了一座美丽的Hakka Tulou Haoou塔，说这是广东省最大，最好的Hakka围墙。

没有人可以随便玩，门票只有十美元。

尽管梅伊岛距离乔佐（Chaozhou）不远，但毕竟，它属于哈卡（Hakka）文化，在这里并未详细写。

我也去过Chaozhou，在古老的城市和古老的寺庙中看到了很多小吃，但书面却几乎是10,000个单词。 许多人说，真正的Chaoshan文化在Chaozhou，下次它是专门开放的。

简而言之，我喜欢以前看到一个答案，我非常喜欢它。

据说，与原产地的起源相比，味道肯定会失去。

由于必须标准化工业食品，因此商店的影响必须最大程度地减少商店的影响，并且还必须需要大量廉价员工去工作一个月。

这并没有错。 毕竟，绝大多数人没有时间和条件来寻找其起源的风味。 因此，这些标准化的工业化食物使人们不需要消失，而且他们也可以在各种海中吃食物。

但是我们应该了解，许多事情实际上更好。

重庆的黄油旧火锅比北京和上海的“重庆旧火锅”很美味，它比Haidilao更香。

刚刚煮过两个小时的武汉的鸭脖子比周·海耶亚（Zhou Heiya）的鸭脖子更美味。

Shawan的一大盘鸡是刚刚被杀死的一大盘鸡肉，必须比购物中心的冷冻鸡肉和由复合调味料制成的大盘鸡肉更香和肉。

兰州的牛肉面，瓜苏的酸汤鱼...

当然，Chaoshan也有牛肉火锅。

全部都是一样。

因此，如果您是食物爱好者，则必须出去更多。 我相信，这个世界上的某个地方肯定会比您现在喜欢吃的东西更美味。

这是我的希望，我的信念。

我也希望成为某些人的信念。

反正。

去当地是一件非常快乐和快乐的事情！

Chaoshan是一个美味又非常有效的地方！

简而言之，此旅行笔记总共有9500个单词，希望让每个人都了解一点，为什么我每年去Chaoshan吃饭。 我也希望每个人都能喜欢。

接下来，我想在新疆的喀什（Kashgar）写一张旅行笔记，这是一个漫长的故事。