新加坡航空头等舱餐食与大韩航空特色餐食对比

新加坡航空头等舱餐食

不接受预约

- 航空餐食

除了阿联酋航空的全包餐食外，其他航空公司的餐食也各有特色，有些更是完全独一无二，比如：

大韩航空

1、特殊餐食：头等舱旅客可在起飞前预订“头等舱韩式餐食”：如香辣爽口的蔬菜拌饭、酱汁浓郁的中式烤肉、口感醇厚的韩式排骨等，还可在飞行过程中品尝用不同蔬菜制作的拌饭（石锅拌饭）。

2、品种齐全：从西餐、中餐、日餐到韩餐，前菜、粥、各类小菜、汤、甜品一应俱全。

3.传统烹饪：为了让旅客品尝到正宗的韩国风味，所有食材均按照传统烹饪方法烹制。

4、有机菜品：大韩航空为从仁川机场出发的头等舱旅客准备的餐食，全部采用健康天然的有机农产品制成，包括生菜、紫甘蓝沙拉、天然谷物制成的面包和早餐食品等。这种完全由有机蔬菜和有机谷物制成的机上餐食为整个航空服务行业树立了新的标杆。

5、食品界获奖：独具特色的传统美食“石锅拌饭”、“石锅拌饭”两度荣获“水星奖”。

英国航空

1、温泉美食：英航除了邀请英国名厨Brian Turner为旅客度身订做菜单外，也是唯一一家引入温泉美食的航空公司；

2、低热量餐食：英国航空与泰国Chiva-Som Health Resort合作，在纽约希思罗机场与曼谷往返的航班上提供低热量餐食Spa Cuisine；

3.传统烹饪：Chiva-Som Resort屡获殊荣的温泉料理汲取传统泰国烹饪艺术，提供易于消化的菜肴，让乘客在飞行过程中倍感舒适。让食物易于消化，让乘客获得更好的睡眠；

4. 有机成分：Chiva-Som 菜单上的所有选项均为有机、低脂，且天然提供脂肪、蛋白质、钙、碳水化合物的完美平衡，同时最大限度地减少饱和脂肪和盐等有害成分。

其他航空公司则更愿意聘请“名厨”，让乘客可以自由选择用餐时间、菜肴、份量以及上菜顺序。这些名厨包括：

汉莎航空

汉莎航空的“明星厨师”

例如保罗·博古斯（法国）：连续38年荣获米其林指南推荐三星大厨，是享誉世界的法国烹饪大师，也是里昂保罗·博古斯美食学校的名誉主席。

丹尼尔·布鲁德（纽约）：被誉为“纽约美食之神”的名厨；

赫曼特·奥贝罗伊（印度）：泰姬陵酒店集团主厨，擅长东南亚美食。

每位客人的餐点均单独烹制，并盛放在精美的瓷器中。

新加坡航空

新加坡航空厨师加入新加坡航空国际烹饪顾问团。这些厨师包括：

英国的戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）：在英国、美国和日本拥有多家餐厅；

法国厨师 Georges Blanc：米其林三星厨师

来自澳大利亚的Matt Moran：澳大利亚ARIA餐厅主厨；

还有来自新加坡的 Sam Leong：我在新加坡电视台看到他在主持一个评选最佳厨师的节目。

新西兰航空

戈文德·阿姆斯特朗 (Govind Armstrong)，洛杉矶餐厅 Table 8 前行政总厨兼合伙人；

杰夫·斯科特 (Geoff Scott)，赫恩湾“Vinnie's”餐厅的老板兼主厨；

彼得·戈登 (Peter Gordon)，他在伦敦的“The Providores”工作；

雷克斯·摩根（Rex Morgan）曾于2001年被评为新西兰“国家厨师”，2002年荣获“惠灵顿厨师奖”（Des Britten Wellington Chef），他曾是Bouquet Garni餐厅的主厨。

飞往纽约最贵的全价经济舱机票只要8000人民币左右，但头等舱机票却要8万人民币左右。这是为什么呢？如果你经常坐头等舱，你知道哪家头等舱最值得吗？如何选择头等舱航空公司？通常，首选直飞目的地的航班；如果没有，飞行时间越短越好；如果没有时差，服务项目越周到越好。

新西兰航空头等舱

由于篇幅所限，且服务内容大同小异，虽然我们考察了近30家航空公司所有长途和短途航线的头等舱，但每个单项类别仍限制在5家航空公司；若服务类似，我们仅列出第一家提供此类创新服务的航空公司，或提供差异化​​服务的航空公司。如有未涉及的问题，请告知我们。

阿联酋航空专为 A380 建造的机库

您用过 A380 吗？

如果只以“旗舰机型”空客 A380 作为行业标准或标杆，全球领先的航空公司无疑是新加坡航空和阿联酋航空。一个是首架 A380 的航空公司，一个是全球 A380 订单数量最多的航空公司。（虽然对 A380 存在质疑，但确实不能否认它的创新性。）

空客A380是目前世界上最大的客机，也是近几十年来第一架采用全新设计的客机，平均每航班载客量比其他机型多40%。除使用专用双层登机桥外，客舱内还需配备22名乘务员为旅客提供服务。与目前的大型飞机相比，A380的每座公里燃油消耗量和排放量大幅降低，在为航空公司提供实实在在的经济效益的同时，也减少了飞行对环境的不利影响。新技术、新设计、新机身结构、新发动机，使A380成为目前最安静的大型喷气式飞机。

阿联酋航空

目前阿联酋航空是A380全球最大买家，在订购的173架A380中，阿联酋航空占了55架。事实上，阿联酋航空已经订购了118架宽体飞机，总价值超过300亿美元，除了A380之外，还包括51架波音777和12架波音747货机。在迪拜，阿联酋航空的A380将停放在耗资13亿迪拉姆（3.53亿美元）建造的新阿联酋航空工程中心。该中心总共可停放18架A380飞机，有8个机库可停放一架，机库外的专用停车区可停放9架，发动机厂房内有1个。机库大小是专为空客总部图卢兹工厂生产的A380而建。

新加坡航空

新航的A380客机配备三级舱位，共设471个座位，包括主舱12个新航豪华套间（高于头等舱）、商务舱60个座位（位于上层客舱）和经济舱399个座位（两个舱位均配备）。首航航班为新加坡与悉尼之间的航班。首航航班的大部分机票在全球在线交易平台eBay上拍卖，拍卖所得全部款项将平均分配给新加坡、悉尼的慈善机构以及一个全球人道主义组织。自2008年第一季度起，A380客机陆续交付，并将被安排执飞新加坡与英国伦敦希思罗机场之间每天三个航班中的其中一个。

英国航空头等舱休息室

家到家——在机场等候头等舱的方式

无论是头等舱休息室，还是目前的头等舱航站楼，优质航空公司都提供以下服务：

由专人负责为头等舱旅客办理停车、登记、安检、海关等一切常规手续；

商务工作配备电话、笔记本电脑连接及办公用品；

美味餐厅厨师烹制新鲜的时令菜肴，并供应小吃、饮料和葡萄酒；

在休息室，您可以坐在舒适的沙发、扶手椅、躺椅上看电视、阅读各类报刊杂志，还可以看电影、听音乐，或者使用无线局域网上网。

儿童游戏室提供许多游戏设备，包括PS2；

宽敞的浴室配有淋浴设施和浴缸，可供客人放松身心。

按摩和水疗服务 航站楼最常见的水疗专家是英国品牌 Elemis 和 Molton Brown。通常他们在头等舱航站楼提供的所有按摩服务都是免费的，包括修指甲、面部按摩和身体按摩。

此外，各公司的特点是：

汉莎航空

汉莎航空是全球首家为头等舱乘客设立专用休息室的航空公司，头等舱乘客无论抵达法兰克福还是慕尼黑，均可在头等舱休息室享受到抵达服务并休息梳洗。

法兰克福

汉莎航空在法兰克福拥有 1,800 平方米的专用头等舱航站楼和头等舱休息室。专为顶级客户设计的航站楼没有值机柜台。只要头等舱乘客进入航站楼，所需的安检、护照检查和登记手续就会同时办理，无需排队。因此，航站楼的氛围类似于豪华酒店，而不是出发大厅。

商务工作汉莎航空为头等舱乘客提供独立的办公室，私人助理可以在乘客整个逗留期间为他们提供绝对私密的服务。

餐饮：汉莎航空 LSG Sky Chefs 每天都会为乘客准备新菜品，还提供各种饮料，包括 43 年陈酿的雅文邑白兰地。还设有一个独立的雪茄吧。

慕尼黑

在慕尼黑这个航空枢纽，汉莎航空拥有两层楼高的慕尼黑头等舱休息室，总面积达 860 平方米。除了提供与法兰克福相同的服务，如私人停车场、专属登机通道和中央安检快速通道外，休息室还为慕尼黑客人提供一项特殊服务，即可以免费通过 4 楼（欧盟国家出发）和 5 楼（非欧盟国家出发）进入休息室。由于头等舱休息室拥有专属海关和安检，因此到达和出发的乘客都可以轻松在 4 楼和 5 楼之间切换。

阿联酋航空

装饰特色：全球各地的阿联酋航空休息室都拥有相同的标志性特色，包括意大利的大理石墙面、来自苏格兰的优质皮革、来自日内瓦的镀金劳力士钟表、标准设计的卫生间和淋浴间，在迪拜，还可以享受按摩座椅；

餐饮特色：酒店内厨师确保全天 24 小时提供各种冷热食品，并提供全套酒吧服务，供应香槟等各种酒精饮料。

英国航空头等舱酒吧

英国航空

英国航空首家专用香槟吧位于希思罗机场，通过寰宇一家网络，您可以前往全球 60 多个英国航空休息室。希思罗机场 1 号和 4 号航站楼以及纽约肯尼迪机场和盖特威机场的头等舱休息室配备最齐全的商务设施，以及水疗或美容服务。

室内装修：室内装潢由Kelly Hoppen设计，古典的造型，丝绒沙发，楠木茶几，蓝色或灰色的英式格子丝绒沙发，象牙色条纹羊毛地毯，深骨麻布壁纸，专属商务套间，静谧，舒适，香气从地板缓缓渗出，柔和的灯光，轻柔的音乐，气氛轻松；

餐饮服务：地中海风格的咖啡厅，全天候、四季提供新鲜水果、香浓咖啡和各种有趣诱人的面包。食物库是自助式的，每个人都可以取用自己需要的。

安静服务：您可以在僻静的房间补觉、放松双腿。这里是无电话区，通道区域完全用隔音屏障隔离，以区分个人空间，因此您不必担心被打扰。

卡塔尔航空公司

从多哈出发的头等舱乘客将进入一个单独的新航站楼，航站楼内设有大理石地板和瀑布喷泉，有乘务员负责搬运行李、检查机票并引导乘客进入航站楼，没有托运行李的乘客还可以使用自动值机亭和专用电子登机口。

特色服务：电子闸门的引入，让已登记电子卡的旅客进出更顺畅。已登记电子卡的旅客拥有自己的个人资料，包括姓名、护照信息和指纹。将信息存储在智能卡上后，通过电子闸门扫描后即可进入候机室。

商务服务：对于商务旅客，酒店设有提供秘书服务的会议室和休息室以及免费上网区。

特色设施：24 小时医疗中心和水疗中心，设有桑拿浴室和按摩浴缸、男女祈祷室。

儿童服务：特别提供儿童游乐场及托儿所、模拟游戏及索尼PlayStation；

餐饮服务：阿拉伯和国际冷热菜肴。

美国联合航空公司

美联航在全球拥有超过 40 个头等舱乘客休息室，名为红地毯俱乐部。它们以淋浴设施和欧陆式早餐而闻名，每位会员可带一至两位客人进入。

新加坡航空头等舱套房

顶级奢华

头等舱套房

阿联酋航空和新加坡航空是航空业最极端的替代选择。虽然迪拜和新加坡相距遥远，但迪拜和新加坡的资源都比较贫乏。航空业在迪拜和新加坡的经济中占有至关重要的地位，因此他们可以在各类航空需求上都做到极致，比如他们最近推出的头等舱套房。

其共同特点是：

1、可切换屏幕，为乘客创造私密空间；

2、套房配备按摩皮椅，座椅完全可调，并配有易于使用的电子控制面板，以适应各种姿势；

3. 提供舒适的表面，柔软面料的浴袍、拖鞋、羽绒枕头和棉质毯子。

其各自的特点是：

阿联酋航空

他们的 A380 尚未抵达，因此他们为 A340-500 和波音 777 长途机队配备了头等舱套房，目标是让座位飞机感觉像私人飞机一样。阿联酋航空在长途飞机上投资了 18 亿美元，而其赢得重要常旅客的最大举措之一就是安装世界上第一个头等舱私人套房。

1. 内饰：优质皮革、浅胡桃木内饰、重新定位的头顶行李柜以及升高的客舱天花板增加了空间感；

2、服务：除了可放平成床的座椅外，客人还可享受随叫随到的送餐服务、带镜子的梳妆台和过夜便利包；

3、娱乐设施：23英寸空中最大触摸液晶数字宽屏，为旅客提供600多个娱乐频道可供选择，以及最新的电影和音乐专辑；

4、酒吧设施：除套房内的个人迷你吧外，乘客还可以在全新头等舱公共酒吧区放松身心。

新加坡航空

1、设计师：新加坡航空的豪华套房是由法国豪华游艇设计师Coste Design的Jean-Jacques Coste设计，并由日本Jamco公司和法国Sigma集团制造。

2. 套房内饰：每间套房均设有氛围灯和情调灯、行李寄存处和个人衣柜。每个皮革座椅均配有柔软的软垫，并以 Poltrona Frau 的南瓜图案装饰。

3、特殊座位：每个独立头等舱套间均有全尺寸平躺床，床垫柔软。对于需要工作的旅客，每个座位都配有座套和可调节高度的大桌子，可作为办公桌、会议桌或大型餐桌。

4、电子设备：携带笔记本电脑的旅客可将其连接至座椅内置电源，其他旅客只需将U盘插入USB接口，即可使用新航机上娱乐系统“银刃世界”中全面的办公工具软件。

阿联酋航空 A340 头等舱

坐下

——头等舱座位

作为头等舱座位，能调整到6英尺6英寸（2米长）的床位并不稀奇，茧型座椅也不再特殊。头等舱意味着更大的尺寸、更大的空间、更多的地位感，而这一切，都由服务和空间支撑。

以人为本的设计 - 英国航空

英国在所有航空公司中排名第一，原因有二：

1. 1996 年，他们成为世界上第一家推出全平躺座椅的航空公司。

2. 他们现在的头等舱是由凯莉·霍本设计的；

这个人的设计风格和英国航空现在的风格几乎一模一样：“简约呈现精致，简约创造华丽”。她的设计是一种看起来不像设计的空间，每一件物品都好像和这个空间同时存在，没有任何刻意或多余的东西。对于普通人来说，这几乎可以算是室内风格审美的最高境界。因为室内空间最重要、最难营造的，是一种“人”的味道。让你感觉亲切的室内装饰，一定是生活的情感表达。

据说，英航头等舱内饰设计当初的目的是要用上最好的质感材料——科纳利皮革、胡桃木、羊绒款式和天鹅绒质地，搭配蓝色、灰褐色和血红色调，把英航客舱装点成一辆飞行中的劳斯莱斯。这并非虚词，因为英航头等舱的座椅采用了和劳斯莱斯一样的皮革、靠垫和天鹅绒。座椅采用电子控制，可调节成一张6英尺6英寸长的平躺床，配备睡衣、毛毯和枕头，还有陪伴椅——每个客舱都配备陪伴椅，方便乘客与同事一起工作或与其他乘客一起用餐。

携带双人床登机 - 新加坡航空

新加坡航空A380客机主舱内设有12间新加坡航空豪华套房（高于头等舱）。

1、尺寸：每个座位宽近1米（扶手折叠后）；

2、床身为分离式设计，不从座位处展开，可分别使用不同的床面，供睡觉、坐着使用；

3.对于夫妻一同出行，两个中间座位的床可以根据需要展开成为一张双人床；

4、超大卫生间：A380的另一特点是拥有更大、更豪华、更明亮的卫生间；

5. 液晶屏为空中最大，尺寸为58厘米（23英寸）。

送你一朵玫瑰——汉莎

1、卧铺服务为客人提供高品质的床单和polo衫；

2、每个头等舱座位都设有隔断，营造出私人卧室的感觉，让旅客享有自己的私人空间；

3.特别的红玫瑰。

大韩航空

1、座椅采用KOSMO茧型设计，符合人体工程学原理；

2、头等舱座位上清新的灰绿色云纹图案，犹如瓷器上飞翔，具有韩国高丽王朝独特的典雅气质；

3.具有腰部按摩、新型耳机SVC（降噪型）、Buddy seat（辅助椅）。

阿联酋航空

1.带锁的头顶行李架；

2.提供全套文具。

阿联酋航空儿童餐

一个目击者胜过十个传闻

阿联酋航空

阿联酋航空是全球首家获得机上服务 ISO 认证的航空公司，自此之后，他们已获得大大小小的 300 多个奖项。十多年来，只有阿联酋航空能够获得“最佳机上餐饮”奖。阿联酋航空的头等舱餐饮标准几乎是业界的典范。

从迪拜飞往欧洲和从英国飞往迪拜的航班上提供低热量餐食。预订时可以订购特殊餐食。阿联酋航空厨师精选的皮革封面菜单包括七道菜（少于 4.5 小时的航线为五道菜）。长途航班上提供冷热早餐（视航班时间而定）。

1. 头等舱服务包括

1. 乘客可从由世界顶级厨师设计的多道菜菜单中进行选择，只需呼叫乘务员即可随时享用美味餐点。还提供热吐司和卡布奇诺、现煮卡布奇诺、浓缩咖啡和花草茶等选择。

2. 除飞往吉达等部分限制航线外，几乎所有航班在起飞前都提供各种免费饮品，包括酒精饮料和非酒精饮料，包括香槟、鲜榨果汁、精选软饮料、阿拉伯咖啡和椰枣。

3. 卧铺列车上提供热巧克力、阿华田和好立克。

4、虽然早餐、午餐和晚餐都是在固定时间供应，但乘客仍然可以从各种开胃菜、小吃、主菜、甜点、新鲜水果和奶酪中订购，并且整个飞行过程中都有小吃和饮料供应。

2. 特殊餐食

阿联酋航空提供多种特殊餐食（23种），以满足宗教和医疗膳食需求。乘客可在预订机票时以及出发前24小时内的任何时间预订特殊餐食。

膳食选择包括：

亚洲蔬菜餐；婴儿餐；低蛋白餐；生素食餐；水果餐；糖尿病餐；低咖啡因餐；海鲜餐；高纤维餐；无谷物餐；穆斯林餐；低钠餐；低卡路里餐；印度餐；素食/奶酪餐；无乳糖餐；低胆固醇/低脂肪餐；东方餐；儿童餐；素食/无奶制品餐；婴幼儿（2岁以下）；婴儿食品罐（亨氏和嘉宝品牌）；奶粉/食品/奶瓶加热服务。

3. 菜单规划

1、国际长途航班菜单每三个月更换一次，波斯湾短途航班菜单每周更换一次，菜单由食品产品经理到各分公司品尝、试吃后制定；

2、菜单选定后，经理完成试餐报告，并拍摄餐食照片，呈现给乘客参考；

3.每个备餐站都会以照片作为参考标准，以便船员对比船上餐食，确保每次提供的餐食都一样；

4、乘务员带回食品样品给食品产品经理品尝，确保符合规格；

5. 为每条航线制定不同的菜单，以适应目的地的风格。例如，从迪拜飞往罗马的航班提供阿拉伯餐和意大利餐；

6.为保证愉快的就餐体验和顺畅的服务，每个机组都配备了能说英语、阿拉伯语和目的地语言的服务人员。