五星大厨打造空中盛宴，满足美食家最挑剔的味蕾

满足美食家最挑剔的味蕾

五星大厨打造空中盛宴

不论您搭乘豪华套房、头等舱、商务舱还是经济舱，新加坡航空的乘客都可以享受到赏心悦目的机上盛宴。新加坡航空国际美食提供一系列独特而令人垂涎的美食，可以满足最挑剔的美食家的味蕾。

自1998年9月起，新航成立了由来自世界各大美食名城的名厨组成的“国际烹饪顾问团”，其中包括新加坡的梁兆基、澳大利亚的马修·穆兰、日本的村田义弘、美国的阿尔·福勒-波特、上海烹饪协会的朱军等，世界各地的美食都可以在新航的航线上享用到。

尖端：

1、4小时以上航班的旅客可以自行选择餐食时间，让每位旅客享受更加人性化、愉悦的就餐体验。

2、所有菜品均采用法国品牌纪梵希专门设计的精美骨瓷和水晶餐具盛放。

3. 旅客可享用四种口味的精选特级初榨橄榄油（口味包括原味、原味加香醋、原味加辣椒、原味加蘑菇）搭配多款精制面包。

阿拉伯美食

一千零一种空气烹饪

阿提哈德航空以全新的眼光看待旅程。阿提哈德航空的尊贵乘客可以期待采用最新鲜食材精心烹制的机上美食。无论是开胃菜、主菜还是甜点，均由屡获殊荣的顶级厨师精心制作。这些丰富的机上美食富有浓郁的阿拉伯特色，同时还汇聚了世界各地的特色美食，让吃惯了中餐的乘客或喜爱西餐的乘客都能找到自己喜欢的美食。当然，最具特色的还是阿拉伯美食：鸡肉配酸奶和韭菜慕斯、西葫芦沙拉、西葫芦酿羊肉、中东风味的糖浆蛋糕和红醋栗慕斯、蜜饯、阿拉伯果仁蜜饼等随时可得。

尖端：

1.为满足尊贵旅客的用餐需求，阿提哈德航空在机上设立了全新独特的“美食管家”岗位。

2、习惯中餐饮食的旅客，可品尝传统牛肉炒面、油菜、香菇、鸡蛋面等富有家乡风味的美食。

3. 美食离不开美酒。为此，阿提哈德航空为尊贵的乘客精心挑选了来自世界各地最优质葡萄园的手工采摘和酿造的名酒。

轻松愉悦的“美食之旅”

旅行前品尝美味

可以说，美国航空是菜单调整最频繁的航空公司之一。在上海—芝加哥航线上，美国航空精心设计了中西合璧的菜单，将原本枯燥乏味的长途飞行变成了一场轻松愉悦的“美食之旅”。美食享受从温暖的什锦坚果开胃菜开始，第一道菜是叉烧鸡片、醉虾搭配什锦菜丝，或是烟熏三文鱼搭配香芽菜、红洋葱和酸奶油，再配上泰式腌制嫩牛里脊和各式新鲜沙拉，让人食欲大开。主菜方面，“牛肉碗面”和“糖醋里脊”是最适合中国乘客口味的菜品，再加上令人心动的甜点，必定能让乘客在抵达目的地前精神焕发。

尖端：

1. 美国航空一直致力于确保热爱葡萄酒的乘客在飞行途中能够享用优质的红葡萄酒、白葡萄酒和香槟。

2、美航特别推出中式点心：虾饺、叉烧包、菜饺，搭配蔬菜炒面，让您尽享美食乐趣。

3、考虑到中国乘客早餐喜欢吃粥，美航特意准备了以鹌鹑蛋、杂面筋、肉丝为主的传统米粥。