茶餐厅设计指南：打造清洁礼貌、开放文化的用餐空间

在茶餐厅的设计装修中，前台应给人以整洁、礼貌的感觉，或摆满琳琅满目的物品，或简洁素雅。前台是茶餐厅展示和与顾客交流的场所，因此设计时应避免杂乱无章。前台一般设在茶餐厅的入口处。

2.茶餐厅商品销售区设计

货架可以是玻璃柜，也可以是多宝柜，灯光要柔和明亮。商品销售区要开阔，要有文化感，给人感觉这个销售区的目的不是卖东西，而是展示，展示一种文化，一种品质，一种格调。一般茶馆销售的商品有茶制品，茶礼盒，瓷器茶具，紫砂茶具，还有一些与茶文化相关的文化产品。商品销售区的设计原则是开阔，有文化感。

3.茶餐厅座位区设计

一般来说，中国茶馆的散座应设置在比较宽敞的空间内，桌椅摆放应与空间大小成比例，每张桌子上摆放四至六把椅子。桌子之间的距离应为两把椅子的宽度，以便顾客可以自由进出。这些桌椅最好能方便移动。这是为了满足茶馆举办各种活动时对空间的需要。如果茶馆位于狭长或曲折的区域，散座应因地制宜。由于散座上的客人彼此并不认识，因此需要保持有效的距离，以保证相对的隐私。

4、茶餐厅卫生间设计

干净卫生是最基本的指标，各种卫生设施必不可少，而各种设施的细节更是需要考虑的重点。纸巾的存放盒、墙上的装饰物和挂钩、洗手盆的设计、卫生间里的灯光、空气是否清新等，都是让人能立即感受到茶室设计好坏的地方。卫生间是茶室卫生水平和质量的关键展示。

5.茶餐厅大堂及包房区域设计

茶室是茶餐厅中半开放的空间，布置比开放式餐桌更加讲究。包间要注意整体的装修风格，餐厅风格要根据餐厅的主题而变化，各有特色。餐厅的装修是为了营造一个舒适的就餐环境，给消费者一个放松身心，享受美食的场所。[详情]