米芝莲：正宗港式茶餐厅，丝袜奶茶和咖喱黄金鱼蛋等你来尝

作为广州拥有多家分店的港式茶餐厅之一，米其林的菜品和环境都堪称一流。

店里有很多关于香港的怀旧元素，走进米其林餐厅，仿佛看到一个微缩的香港。

奶茶、柠檬茶、鸳鸯茶、茶走四大茶餐厅之王，均获米其林星级评定，力求保证地道香港风味。

丝袜奶茶特别好喝，浓郁香滑。

鱼丸在香港的消费量很大。米其林星级的金咖喱鱼丸比你通常看到的更大。

咖喱汁鱼丸口感爽口有嚼劲，余味浓郁，吃起来非常满足。

说起米其林，他们家最出名的就是鸡蛋仔了，满满都是芝士的鸡蛋仔，咬一口，嘴里满满都是芝士的香气。

这里还有很多港式小吃，出品也非常优秀。

地址：东方宝泰店地址：林河中路东方宝泰广场B2楼TB206(多家分店)

人均：22

7. 美而联港式茶餐厅

这是淘金很多人推荐的一家茶餐厅，老板是香港人，说话彬彬有礼。

22元的套餐包含一杯大杯冰奶茶、一份黄油法式吐司、一份鸡排配一个溏心蛋，这种性价比在茶餐厅里并不多见。

用5种茶熬制的奶茶口感醇厚，回味悠长，不愧是获奖奶茶。

法式吐司看上去很普通，但外观却不是你所想象的那样。它吃起来很甜，口感焦脆粘稠。

地址：越秀区建设五马路33号宜安广场F1层

人均价格：20元（下午茶）

8. 叮当冰屋

叮当饼食位于五月花广场后面，在美食圣地北京路，叮当饼食的口碑不错。鸡蛋面是店里最受欢迎的菜品，姜葱丁面的配料很丰富，除了午餐肉和鸡蛋，还附赠两只瑞士鸡翅和一杯饮料。

鸡蛋边缘酥脆，蛋白嫩滑，蛋黄流质鲜美。

面条入味，姜葱香而不辣，加一点蛋黄味道更佳。

鸡蛋面的番茄汤底会让其更加开胃。

午餐肉厚度适中，炸得酥脆。

法式吐司端上桌的时候会附赠一小块黄油，刮好后均匀涂抹，再浇上浓浓的蜂蜜，让人感到无比满足。

地址：越秀区光大二巷23号

均价：38元

9. 利华食品公司

一到门口就看到这家名为“公司”的店，店里的装修都是经过精心考虑的。

店里的老电视机中午会播放周星驰的喜剧，还有小霸王游戏机，很是怀旧的感觉。

还有一整面墙的牛皮纸，营造出怀旧效果的同时，成功降低了装修成本。

他们家的奶茶汤也很贵，虽然没有大哥茶餐厅的贵，但是30元一份还是有点贵的。

视觉效果还是不错的。

牛腩、牛筋、牛腩、牛肚的秘方只选用最好的食材

长时间的五香炖煮，让牛筋酥脆，牛腩鲜嫩，口感和质感对得起它的价格。

就连店里的服务员也非常“港风”，比较随意，服务态度也很好，收银员小哥越来越像古巨基了！

地址：南岸路新天地广场3楼

平均：50+

10. 百万茶摊

隐匿在小园社区的百万茶摊，是街坊邻里和附近白领们下午茶的首选。

这家店在功能上很接近香港的茶餐厅，很适合上班族，一群人可以来这里吃饭，聊天，放松，真的有食堂的感觉。

瑞士鸡翅是最受欢迎的菜品，鸡翅上色瑞士酱，再撒上白芝麻，没有人能抗拒这样的美味。

甜美的瑞士果汁总能轻易俘获广州人的味蕾。

出前一丁的泡面还是很受欢迎的，口感爽口，嚼劲十足，再加上瑞士酱，简直停不下来。

我要强力推荐他们家的红豆飞碟蛋糕给大家。

飞碟饼干的饼皮非常酥脆，打开的时候能听到“啪”的一声响。

看看这流淌的红豆炼乳，新鲜烘焙的红豆，酥脆的外皮加上温热的炼乳，两样都不会吃腻！

他们家的港式奶茶浓度刚刚好，冰的话可以慢慢喝，冰的话就得赶紧喝完。

地址：海珠区晓园路(近昌岗路A站)

每人：20元

概括

茶餐厅讲究亲切、热闹、邻里、市井、便宜、超值，虽然是快餐店，但也不乏人情味。

小小的茶餐厅背后，是香港文化的一个缩影。在这里，你不仅可以体验到中西美食的融合，还可以一窥香港这座城市的历史文化。在茶餐厅品尝美食的同时，我们不妨细细品味一下这种独特的饮食文化。